chilli, citrón, olivový olej
cherry rajčátka, červená cibule, bylinky
aioli s bylinkami, salsa z pečených rajčat, konfitovaný česnek
na olivovém oleji, bílém víně, tvrdý zrající sýr 150g (7)
čerstvý kozí sýr, pražené ořechy 100g (7,8)
marmeláda ze sušeného ovoce, pistáciemi, brusinkovou omáčkou a kešu krémem 100g (1,7,8)
aioli, cherry rajčata, sýrem Gran Moravia, bageta 80g (1,3,7,10)
Bramborové a batátové hranolky, cheddar omáčka, chipottle aioli (7)
Výběr krůtího a hovězího (60g), Whisky aioli, dip z červené řepy, nakládaná ředkvička a okurka (1,3,7,10)
Kuřecí stehenní steak (110g), římský salát, ančovičkový dip (1,3,4,7,10,11)
černé fazole, rajčata, jalapeňos, cheddar omáčka, cibulka
Batáty, artyčok, cizrna, hummus, restované houby, brokolice, jarní cibulka, žlutá a červená cherry rajčátka, salát mesclun
Cappy
Itáliem červené, such
Degustační set včetně skleničky
- Bullet Rye (USA)
- Readbreast 12 Y.O. (Irsko)
- Glenlivet 12 Y.O. (Skotsko)
- Omar Sherry cask (Japonsko)
4 x 4cl
Degustační set včetně skleničky.
- Togouchi Premium
- Akashi Blended
- Hibiky Japanese Harmony
- Nikka from the Barrel
4 x 4cl
Degustační set včetně skleničky.
- An Cnock 12 Y.O.
- Macallan fine oak 12 Y.O.
- Dalmore 12 Y.O.
- Glenmoragie LaSanta
4 x 4cl
Degustační set včetně skleničky.
- Ballantines 17 Y.O.
- Chivas Regal XV
- Dimple Gold Selection
- J.Walker Platinum 18 Y.O.
4 x 4cl